中国便利店大会启幕，创新“店中店”模式引领行业新生态

5月21日至23日,中国便利店大会在福州启幕。本届大会以“聚焦新消费,激发便利店发展新动能”为主题,汇聚各行业专家、知名品牌代表等,探讨便利店行业在消费升级下的机遇、挑战与创新路径,为发展注入新活力。国内知名连锁现磨咖啡品牌NOWWA挪瓦咖啡以标志性橙色主题展台惊艳亮相,凭借其首创的“店中店”轻资产模式及健康咖啡理念,成为全场焦点,吸引众多行业嘉宾、媒体及投资者驻足交流。

此次参展,挪瓦咖啡重点展示了其与万嘉便利店等头部便利店品牌深度合作的“店中店”创新成果。该模式通过将专业咖啡吧台嵌入便利店等高流量场景,实现高效运营的业态突破,为便利店伙伴创造咖啡品类增量收益的同时,助力品牌快速触达下沉市场。这种“咖啡+便利”场景融合的“店中店”模式或成为破解行业痛点的方式。

挪瓦咖啡以“健康低热量”为核心差异化战略,推出0糖果蔬咖啡等爆款产品,打破传统咖啡“高糖高热”的奶茶化趋势,精准契合当代消费者对健康与品质的双重需求，重塑咖啡消费新体验。目前,品牌已在全球布局超2000家门店,稳居中国现磨连锁咖啡品牌头部阵营。

据悉，NOWWA挪瓦咖啡成立于2019年,聚焦15元平价高品质咖啡市场。品牌通过“店中店”轻资产模式及全域数字化运营,持续降低咖啡创业与消费门槛。目前,这一咖啡品牌已进驻全国超170座城市,覆盖高校等多场景,并计划加速拓展三四线城市,推动品牌迈向“万店阵营”。今年 4月28日，其在澳大利亚开启首家门店,展现其加速全球化布局的决心。

来源：新福建